Отвар овса — это простое и полезное средство, которое может улучшить здоровье человека. Овсянка содержит множество полезных веществ, таких как белок, витамины группы В, калий, кальций, магний, фосфор и железо.
Классический рецепт отвара овса
- Для приготовления отвара овса необходимо взять 1 стакан овсяных хлопьев и залить 4 стаканами воды.
- Далее, поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне в течение 30-40 минут.
- После этого, снимите кастрюлю с огня и дайте настоиться в течение 10-15 минут.
Рецепты отвара
Овсяный отвар с медом и корицей
- Взять 1 стакан овсяной крупы, залить 4 стаканами воды и добавить 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку корицы.
- Варить на среднем огне 30-40 минут, затем дать настояться минут 10-15 и процаедить.
Овсяный отвар с имбирем
- Взять 1 стакан овсяной крупы, залить 4 стаканами воды и добавить кусочек свежего имбиря размером с душлик.
- Варить на среднем огне 30-40 минут, затем дать настояться минут 10-15 и процедить.
- В итоге получится вкусный и полезный горячий напиток, особенно хорошо подойдет на холодное время года.
Овсяный отвар на сметане
- Взять 1 стакан овсяной крупы и залить 4 стаканами воды.
- Добавить две столовые ложки сметаны и варить на среднем огне 30-40 минут, затем дать настояться минут 10-15 и процедить.
- Получается вкусный и ароматный отвар, который можно употреблять как горячим, так и холодным.
Овсяный отвар с травами
- Взять 1 стакан овсяной крупы, залить 4 стаканами воды и добавить смесь трав (по 1 столовой ложке): мята, крапива, ромашка, зверобой.
- Варить на слабом огне 30-40 минут, дать настояться минут 10-15 и процедить. Получится вкусный и полезный отвар с лечебными свойствами.
Обратите внимание, что употребление отвара овса может иметь противопоказания для людей, склонных к аллергии. Лучше всего уточнить вопросы и противопоказания у своего врача.
Польза овса для организма
Польза отвара овса заключается в том, что он способствует чистке кишечника, уменьшает уровень холестерина в крови, облегчает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и повышает тонус организма. Овсянка помогает при болезнях желудка, таких как гастрит, язвенная болезнь. Она также может использоваться для лечения заболеваний связанных с нарушением обмена веществ, а также для профилактики атеросклероза и ожирения.
Вред отвара овса
Существует ли вред отвара овса? Конечно, возможна индивидуальная непереносимость овсянки, и поэтому перед употреблением отвара необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Отвар овса можно применять как самостоятельно, так и в комбинации с другими травами или продуктами. Овсянку можно добавлять во время приготовления каши, выпекания хлеба, варенья или использовать в качестве главного ингредиента для приготовления супа-пюре.
Вывод
Отвар овса является очень полезным и питательным средством для различных целей, но прежде чем использовать его, необходимо получить консультацию врача.