Подсолнечник

Семейство сложноцветных — Compositae.

В лечебных целях используют цветки, стебли и «головку».

подсолнечник однолетний — ценное масличное растение, широко возделываемое почти по всей России на Украине, Северном Кавказе.

Соцветие представляет собой корзинку, в народе называемую головкой.

Применение при заболеваниях

В тропических странах спиртовая настойка цветков маргинального подсолнуха издавна применялась для лечения малярии, гриппа, катара верхних дыхательных путей, при приступах бронхиальной астмы, а также как возбуждающее аппетит средство.

Свежие семечки подсолнуха эффективны при аллергии, бронхите.

Пектин подсолнечника обладает противоопухолевым и противорадиационным действием.

Семена являются ценным источником витаминов А и Е и полезны детям с задержкой роста и снижением скорости полового развития, бесплодием у больных сахарным диабетом и импотенцией у мужчин.

Очищенное подсолнечное масло применяют при холециститах, холангитах, холангиогепатитах, калькулезном холецистите как желчегонное средство.

В народной медицине применяют также цветки тростника, спиртовая настойка которых (а иногда и из листьев) эффективна при лихорадке и невралгиях (особенно простудных).

В народной медицине спиртовую настойку корзинок желтых и листьев подсолнуха применяют для возбуждения аппетита, повышения активности желудка и кишечника, для лечения малярии и воспалений внутренних органов.

В народной медицине отвар цветков тростника пьют при желтухе, болезнях сердца, спазмах бронхов и желудочно-кишечных коликах, малярии, гриппе, катарах верхних дыхательных путей. Спиртовая настойка цветков (а иногда и листьев) тростника эффективна при лихорадке и невралгии.

Вместо настойки можно использовать отвар, полезный как мочегонное средство, а также как средство от диареи. Подсолнечное масло очень питательно. Используется как профилактическое средство против атеросклероза, благодаря высокому содержанию в нем ненасыщенных жирных кислот. Кипяченое подсолнечное масло применяют как ранозаживляющее средство при свежих ранах и ожогах в виде масляных повязок.

Переваренное масло применяют в виде масляных повязок для лечения ран и ожогов, пеленочного дерматита. Подсолнечное масло применяют также для масляно-щелочных ингаляций при заболеваниях носоглотки, оно входит в состав пластырей, масляно-горчичных припарок, при бронхитах, пневмониях. Применяется как слабительное при запорах, для профилактики и лечения атеросклероза.

Краевые цветки применяют при гриппе, воспалительных процессах в дыхательных путях, как жаропонижающее средство при малярии, желтухе, ревматизме, ишиасе, невралгиях, болях в сердце.

В народной медицине настойку цветков и листьев применяют как жаропонижающее средство, для улучшения аппетита, как хорошее обволакивающее средство при кашле, спазмах бронхов, желудочно-кишечных коликах, желудочных болях, малярии, нервных расстройствах, крапивнице, судорогах. Масляным настоем из измельченной «шапки» подсолнуха при созревании натирают больные суставы.

В Англии молодые корзинки подсолнечника используют для приготовления салатов.

Способы применения

Отвар: 20,0 — 200,0; по одной столовой ложке три раза в день.

Цветочная настойка: 20,0; По 20 капель трижды в день.

Настойка сухих стеблей (на водке): одна часть сухих стеблей на восемь частей водки; настаивать девять дней; используйте три столовые ложки. Натощак в течение трех дней (при малярии).

Цветки, листья, плоды и подсолнечное масло применяют при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Цветки и листья применяют как жаропонижающее средство, спиртовую настойку из них пьют при малярии, гриппе, катарах верхних дыхательных путей. Свежие семена помогают от аллергии (крапивница и др.).

Настой свежих цветков подсолнечника: 2 ст.л на 1 стакан кипятка, настоять 2-3 часа и пить по 1 ст.л 3-4 раза в день до еды.

Спиртовую настойку цветков 20% принимают по 20 капель 3 раза в день за 20 минут до еды.

Настойка сухого стебля на водке: 1 часть стебля на 8 частей водки; настаивать 9 дней. Пить по 3 столовые ложки натощак в течение 3 дней — при малярии, настойку сердцевины стебля — при лихорадке.

Настойка цветков и листьев подсолнуха обыкновенного

1 ст.л измельченных сухих цветков и листьев залить 100 мл спирта (70°) и поставить в темное место при комнатной температуре на 3 недели. Процедить, принимать по 30 капель 3 раза в день при гриппе, приступах удушья, при сниженном аппетите.

Настойка сухих стеблей подсолнуха обыкновенного

Сухие стебли измельчают и заливают водкой в ​​соотношении 1:10. Настаивать в темном месте при комнатной температуре 2 недели. Процеживают, пьют по 2 столовые ложки натощак при лихорадке.

Отвар стеблей подсолнуха

Сухие или полусухие стебли мелко нарезают и заливают водой (1 стакан воды на 1 столовую ложку сырья). Готовить 10 мин. Дать настояться, процедить, добавить мед и пить по стакану в течение дня при опухолях.

Отвар цветочных корзинок подсолнуха обыкновенного

Мелкие, обычно боковые, цветочные корзинки сушат и измельчают. 1 ст.л сырья заливают 1 стаканом воды и кипятят 5 минут. Настаивать 30 мин. Процедить и пить по 0,5 стакана 3 раза в день при крапивнице у больных сахарным диабетом.

Рецепты

Анкилоз (неподвижность сустава из-за патологического сращения суставных поверхностей)

Возьмите 6 цветочных корзинок молочной зрелости, раскрошите их и залейте 1 л водки. Настаивать на солнце 40 дней. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Лечение длительное. (Я бы рекомендовал одновременно втирать настойку красной бузины.) Подвижность суставов начнет восстанавливаться через два-три месяца, но столько же времени потребуется для полного восстановления функции.

Вегетососудистая дистония

Стебель во время цветения, пока еще мягкий, мелко нарезанный, сухой. Щепотку заварить стаканом кипятка, настоять 20 минут. Давление. Пить в 1-2 приема — очищает сосуды, снимает головную боль и нервные расстройства.

Трофическая язва

Смешайте 1 столовую ложку свежего нерафинированного подсолнечного масла, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку настойки прополиса. Полученную смесь нанести на рану, на следующий день поменять. Мазь эффективна, рана заживает.

Защемление нерва после падения

Приготовьте смесь подсолнечного масла с расплавленным воском и сотами, расстелите длинную полоску хлопчатобумажной ткани, наложите пластырь вдоль всего позвоночника – от шеи до копчика. Обычно достаточно одного раза, если пластырь держат весь день, но при необходимости процедуру повторяют трижды.

Почечно-каменная болезнь

Измельчите 3-4 корня подсолнуха. 1 стакан залить 3 литрами воды и кипятить после закипания 3 минуты. Процедите, но не выбрасывайте корни. Выпейте весь отвар в течение трех дней (по одному литру в день). Те же корни отварить таким же образом в 3 водах, но в течение 15 минут. Процедите и выбросьте корни. Пьют отвар в течение трех дней. Камни выделяются с мочой в виде хлопьев.

При необходимости повторить курс лечения. Корни дважды отваривают. При отложении солей используется тот же метод. Соли начинают выходить только через 2-3 недели. Сначала моча будет ржавого цвета, но не прекращайте лечение, пока она не станет прозрачной, как вода. Во время очищения нельзя есть острую, кислую и соленую пищу.

Рак желудка (вариант одного из рецептов)

Из сушеных краевых лепестков взять 1 столовую ложку на 1 стакан воды, довести до кипения, но не кипятить, настаивать 1 час. Пить по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды, пока он теплый. (В других вариантах отвар готовят на натуральном молоке, либо готовят водочную настойку из листьев и краевых цветков, а также используют пазушные корзиночки.)